Сода — лучшее средство от накипи для чайника

Чтобы почистить чайник от накипи содой, нужно совсем немного: сама сода и несколько минут свободного времени. Не стоит откладывать этот несложный процесс, все произойдет действительно очень быстро и легко.

Минимум усилий, и посуда сияет как новая, а вы сэкономите на средствах для нагревания чайника и не отравляете свой организм вредными солями, оседающими в воде.

Что такое накипь и откуда она берется

Некоторые молодые хозяева, когда речь заходит о накипи в чайнике и ее удалении, самоуверенно заявляют: «А у нас никакой накипи нет и быть не может, мы поставили фильтры!». Наивно полагать, что бытовой фильтр, установленным на водопроводном кране, может спасти от известковых образований внутри посуды.

Качество воды у нас таково, что даже прохождение через несколько фильтров не очищает ее полностью и смягчает лишь незначительно. А это значит, что при нагревании неизбежно будут выделяться соли магния и кальция. Именно они кристаллизуются и оседают на стенках чайника — неважно, из какого материала он сделан и как часто используется.

Таким образом, чем больше в воде содержится солей кальция и магния, тем больше будет выпадать осадка и тем быстрее образуется слой накипи на внутренних стенках чайника.

Почему стоит чистить чайник

Всем известно, что время от времени нужно очищать от накипи стиральную или посудомоечную машину, иначе эти сложные домашние агрегаты быстро выйдут из строя. А вот о таком простом, но незаменимом устройстве, как чайник, многие почему-то забывают. И совершенно зря, потому что чайник эксплуатируется намного интенсивнее и накипь на его стенках и спирали (если он электрический), образуется намного быстрее.

Накипь опасна не только для самого чайника. Хотя, конечно, если ее вовремя не убирать, он выйдет из строя достаточно быстро. Есть и другие не менее важные причины своевременно и качественно очищать посуду от известковых отложений.

1. Увеличение энергозатрат на нагревание воды. Доказано многочисленными опытами: в чайнике, покрытом изнутри накипью, вода закипает в несколько раз дольше, чем в чистой посуде. Плотный слой известкового налета обладает плохой теплопроводимостью, а это значит, что понадобится намного больше газа или электроэнергии, чтобы довести до кипения воду в нем.
2. Ухудшение качества воды. Разонравился любимый сорт кофе, гости оставляют в стороны чашки с недопитым чаем? А виной всему вода с неприятным вкусом и запахом, налитая из чайника с толстым слоем накипи. Если перелить ее в прозрачный стакан, будет заметен еще и грязно-желтый цвет. Пить такое не очень приятно — не полезно. Постоянное употребление кальцинированной воды может привести к образованию песка в почках и развитию серьезных патологий пищеварительной и выделительной систем.

Вот к таким неприятностям может привести некоторая ленца хозяйки, забывающей раз в несколько месяцев обрабатывать чайник специальными средствами для удаления накипи. Кстати, они и не нужны, если в доме есть пищевая сода. Это самый лучший чистящий порошок в таких случаях, который поможет привести чайник в порядок и внутри, и снаружи.

Сода против накипи — как правильно использовать

Есть несколько разных способов, как почистить чайник от накипи содой. Все они просты, эффективны и вполне доступны в домашних условиях.

1. Если слой накипи тонкий и неплотный, то очистить чайник будет совсем несложно. Для этого чайник доверху наполняют водой, засыпают по две ложки пищевой соды на каждый литр жидкости и ставят посуду на огонь. Как только вода в чайнике вскипит, огонь выключают и оставляют чайник на 2-3 часа. После этого воду с содой и растворившейся накипью выливают, а чистенький чайник обмывают теплой водой и губкой.
2. Если накипи достаточно много, процедура немного усложняется: после того, как вода вскипит, огонь не выключают, а уменьшают, и кипятят содовый раствор еще десять- пятнадцать минут. Потом нужно выдержать чайник до полного остывания воды — важно, чтобы никто не попил из него в это время! — воду слить и промыть посуду чистой водой и губкой.
3. Если отложения накипи экстремальные, действие соды нужно усилить дополнительным компонентом. В данном случае это будет лимонная кислота. На чайник объемом три литра понадобится три столовых ложки соды пищевой и пакетик лимонной кислоты. Если у вас лимонная кислота весовая, то отмерить нужно тоже две-три столовых ложки. Далее все делают, как пункте номер два. Если накипь с первого раза вся не удалилась, процедуру повторяют.

Такие способы хороши для обычного чайника из металла, который греют на газовой или электрической плите. Методы удаления накипи в электрическом чайнике несколько другие.

Сода для очищения электрочайника от накипи

Корпус электрического чайника изготавливается в большинстве случаев из пластика — накипь на нем не скапливается. Но она есть на других его элементах — например, на нагревательном элементе, диске или спирали. И удалять ее тоже нужно, иначе очень быстро чайник перегорит.

Сложность в том, что в электрочайнике вода не может кипятиться долго — большинство таких приборов автоматически отключается, как только жидкость внутри закипит. Если слой накипи незначительный, то этого вполне хватит.

Если же он плотный и толстый, поступить нужно следующим образом:

1. Наполнить чайник водой и всыпать соду в пропорциях, указанных выше.
2. Включить его и довести до кипения.
3. Дать воде немного остыть, слить,
4. Снова наполнить чайник водой, всыпать 1-2 пакетика лимонной кислоты.
5. Включить прибор и дождаться пока вода с лимонной кислотой вскипит.
6. Слить воду через полчаса и перейти к последнему шагу: снова наполнить чайник водой, добавить в нее две-три столовых ложки уксуса.
7. Включить чайник, довести до кипения, слить воду.

После таких процедур накипь если и не отвалится сама, то сильно размягчится и ее легко можно будет счистить мочалкой или кухонной деревянной лопаточкой. Кстати, пока чайник горячий, наружную поверхность тоже можно почистить пищевой содой. Средство насыпают на влажную губку и протирают чайник круговыми движениями. Можно оставить его на полчаса, а потом ополоснуть под струей чистой, проточной воды.

После кипячения в чайнике воды с содой, лимонной кислотой или уксусом его нужно обязательно хорошо вымыть. Ту воду, которая будет кипятиться сразу после процедуры удаления накипи, нужно тоже слить. Использовать ее для приготовления пищи и напитков не стоит, в ней наверняка остались следы извести и соды.

Полностью не допустить образования накипи в чайнике невозможно — разве что не пользоваться ним вообще. Но можно существенно уменьшить ее количество и скорость образования, если регулярно мыть посуду. А для кипячения использовать только очищенную питьевую воду из бутылок, а не из-под водопроводного крана.